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Modulo Napoli_2_IF&B

Your Committed Foodservice Partner

Nata nel 2014 come azienda specializzata nella distribuzione al foodservice nei mercati internazionali, Inalca Food & Beverage, azienda del Gruppo Cremonini, si propone oggi come il partner ideale per la ristorazione italiana all’estero. IF&B garantisce un servizio puntuale ed efficiente in grado di rispondere alle mutevoli esigenze che caratterizzano i diversi segmenti di clientela professionale servita, tra cui ristoranti, pizzerie, hotel, catene di ristorazione e alberghiere e caterers. 

Modulo 4stagioni_SERVIZI

Il nostro impegno: il Servizio

In partnership con fornitori selezionati, IF&B garantisce il monitoraggio dei processi e della qualità dei prodotti con un'attenzione ad ampiezza e profondità di gamma e a soluzioni personalizzate per i propri clienti

 

IF&B assicura la distribuzione dell' "ultimo miglio" in maniera professionale e puntuale grazie a piattaforme e mezzi di trasporto multi-temperatura, unitamente al lavoro sul campo di tecnici commerciali altamente specializzati.

 

L'analisi del Food Cost, l'introduzione di nuovi prodotti e la valorizzazione delle tecniche di preparazione, sono alcuni dei servizi ad alto valore aggiunto che i nostri tecnici commerciali offrono alla clientela.

 

Migliori condizioni di prezzo, servizi di consegna su misura, ricerca di prodotti su richiesta, termini di pagamento personalizzati, sono alcuni dei vantaggi che il nostro Programma di Fidelizzazione offre ai propri clienti.

Modulo Marinara_TILES SERVIZI

Selezione, controllo e varietà di assortimento

Distribuzione e consegna dell'ultimo miglio

Consulenza tecnico commerciale specializzata

Programma di Fidelizzazione e crescita congiunta

Modulo Napoli_FILIALI

Le Filiali IF&B nel Mondo

Nove, ad oggi, i Paesi con presenza a gestione diretta IF&B che constano di 33 piattaforme di distribuzione multi-temperatura grazie alle quali vengono gestite lo sdoganamento e il ricevimento merci, lo stoccaggio e la distribuzione capillare con i propri mezzi di trasporto ai propri clienti.

Una catena del valore che si distribuisce lungo tutta la filiera e controllata ad ogni livello dell’azienda che, grazie al modello integrato di Supply Chain end-to-end, inizia dalle partnership con i fornitori e termina con la consegna puntuale dell'ultimo miglio.

La crescita aziendale, l'espansione in nuovi mercati e la scalabilità a livello internazionale rappresentano l'ambiziosa missione di IF&B: un modello di business unico nel suo genere e trainato dal costante sviluppo della domanda di prodotti agroalimentari italiani nel mondo.

Modulo Capricciosa_PRODOTTI

 

Un Ecosistema Gastronomico in Continua Evoluzione

IF&B propone continuamente novità e soluzioni di prodotto e di servizio intercettando ed anticipando i trend del mercato della ristorazione e monitorando le abitudini di consumo dei clienti.

 

Con un portafolio di oltre 10mila referenze,  IF&B  garantisce ampiezza e profondità di gamma per ogni famiglia merceologica, soddisfando le esigenze dei molteplici segmenti del settore: dai prodotti tipici della ristorazione italiana casual dining, passando per un attenta selezione di prodotti gourmet per il fine dining.

 

Carni dal mondo, ittico vivo, fresco e congelato, mondo della pizza, salumi e formaggi, semilavorati ad alto contenuto di servizio, bevande e vino e tanto altro ancora...

Modulo Napoli_3_SPECIALITA

Modulo Vecchia Modena_Hoff

The House of Fine Foods è la selezione accurata di prodotti gourmet di alta gamma provenienti da tutto al mondo destinati al segmento del fine dining. Il Progetto nasce per offrire ai propri clienti un’esperienza unica, per soddisfare le esigenze di coloro che cercano l’eccellenza nel cibo, nella qualità e freschezza degli ingredienti, nelle modalità di lavorazione e nella preparazione dei piatti più ricercati.
 

Modulo Bufala_BUTTIS

Buttis è la divisione Wine di IF&B. Seguendo le stesse logiche e dinamiche dell'offerta food e in piena sinergia con essa, Buttis propone un'ampia e profonda selezione di etichette provenienti da tutte le regioni d'Italia. Il portafolio prodotti comprende tutte le D.O.C.G., D.O.C. I.G.T. più note ed è completato con le annate migliori dei vini da collezione dei brand più prestigiosi, intercettando, al contempo, anche i nuovi trend di consumo di vino biologici e biodinamici sempre più apprezzati.

Modulo Eventi e Notizie_EVENTI

Modulo video_DEGUSTO

 

 

Settembre, 02 2023

La terza edizione di Degusto Portfolio Tasting a Hong Kong, organizzata da IF&B Bright View and The House of Fine Foods.

Modulo Rossa_EVENTI

Gli Eventi, una risorsa vitale per IF&B

Eventi privati, fiere internazionali, team building e, in generale, il coinvolgimento degli attori coinvolti nell’ecosistema di IF&B, rappresentano parte della strategia di comunicazione, di crescita e innovazione del Gruppo. Sono strumenti estremamente mirati ed efficaci per avvicinarsi al territorio, coinvolgendo fornitori, clienti e collaboratori e generando nuove opportunità di business.

IF&B valorizza la storia dei prodotti, dei territori e delle persone che quei prodotti li hanno generati. Sono storie di impegno e sacrificio che danno risalto al fattore umano per accorciare la distanza con i propri clienti.

 

 

 

Modulo Diavola_ACADEMY

 

Ingredienti. Tecnica. Creatività.

L’ Academy è la nuova piattaforma multimediale di IF&B, pensata per facilitare la comunicazione tra gli attori coinvolti lungo tutta la filiera, dal fornitore al cliente finale. Una cucina professionale altamente specializzata, fornita di attrezzature di ultima generazione e dotata delle più avanzate tecnologie di produzione audio/video, l'Academy ha l'obiettivo di valorizzare i prodotti italiani e non solo, diffondendo la conoscenza puntuale e dettagliata sugli ingredienti e le tecniche di preparazione con un pizzico di creatività aggiunta, grazie anche alla collaborazione dei nostri chef partners coinvolti nel progetto.

 

Uno spazio espositivo, dimostrativo e formativo a disposizione dei nostri fornitori partners, in grado di raggiungere ogni angolo del mondo ed ogni potenziale cliente.


Eventi dal vivo e dirette in streaming, riprese video, grafica e post-produzione, nonché un occhio attento ai dettagli e una passione per il patrimonio informativo dei nostri fornitori partners che potranno formare la nostra forza vendita grazie alla piattaforma, diffondendo contenuti multimediali, audio e digitali su tutti i nostri canali online e offline. Una maggiore enfasi sul DataBase di Ricette guidate ed esplicative del Food Cost, una vetrina di contenuti emozionali, fotografie artistiche dei piatti; infine, uno storytelling audio-video gastronomico per creare un'esperienza più coinvolgente per i nostri clienti e aiutarli a connettersi con il nostro ecostistema a un livello più profondo.

 

Applicazioni nidificate

Modulo Contatti

CONTATTI

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Castelnuovo Rangone (MO)
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